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沈北金龙鱼大米是中国人非常钟爱的一个大米品牌之一,大米作为中国人的主食之一,人人都爱吃。要说现代的年轻人可能不会做菜但是一定会煮米。煮米饭是一个非常简单的步骤,但是怎样将沈北金龙鱼大米变得更好吃可是有大学问的。今天小编就来为大家带几个煮沈北金龙鱼大米的小技巧。
当我们煮饭时,都习惯于用凉水煮而不用开水,这样很不科学。当我们用开水煮米饭时,米中的维生素B1等营养物质就可以免受损失而且味道更加鲜美。 用茶水煮米饭色、香、味俱佳,且容易消积化食。它的做法是:烧一壶热水,大约1公斤,往里面加少量茶叶,浸泡大约六七分钟,用干净的纱布过滤茶叶,将过滤好的茶水倒入淘洗好的大米当中,然后用电饭锅煮米饭。
另外,我们也可以在焖大米适量滴几滴动植物油。这样煮出来的米饭不仅口感松散、味道还更加的香甜。也可以在蒸煮的时候往金龙鱼大米中进入白醋或者柠檬汁,这样做出来的米饭颜色会更加的洁白。以上就是小编为大家分享的金龙鱼大米做法技巧。
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