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随着人们的生活质量不断提升，对于饮食方面逐渐重视起来，很多沈阳沈北金龙鱼大米不断出现在市场上，其中金龙鱼沈北盘锦大米在生产的过程当中会经过严格的筛选，提取优质的大米，能够有效的保证生产的质量，并且还能够提升人们的饮食健康，那接下来我们就为大家简单介绍一下沈北金龙鱼盘锦大米应该如何挑选？
由于市场上有很多种类的大米，我们在挑选的时候，一定要保证大米的形状整齐，而且均匀，更重要的是碎米的含量要少。
品质比较好的金龙鱼盘锦大米，腹白比较少或者没有，由于腹白的淀粉含量比较多，煮饭的时候会出现粘稠的情况。
然后还要闻一闻，一般优质的大米会有清新的气味，而且蒸熟之后米粒呈现油亮，吃起来有嚼劲。
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