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沈北金龙鱼油是家家必备的明星产品,我们只要做菜就肯定离不开它。虽然我们都知道沈北金龙鱼油蕴含着丰富的营养但是很多人却正在错误的使用而不自知,这样不仅会影响食物的味道还会影响我们的食品健康安全。今天小编就为大家带来金龙鱼油的使用禁忌。
在炒菜的时候使用油油温不要过高,一般加热时间越长,温度会越高,产生的有害物质和致癌物就越多,超过300℃,致癌物就容易产生,如果油温过高的话,会使脂肪氧化,产生一种过氧直直它在肠胃中,对食物中的维生素有很大的破坏力。
不要重复利用油炸过后的油,天然大豆油因为食用油反复加热过后会加速氧化过程,产生很多有害物质,其实这种反复炸食品过后的油,在反复使用的油,加入新油也是广义地沟油的一种,其危害程度非常大。
除了以上的内容之外,很多人为了更加方便的使用金龙鱼油都会将其分装在一个小瓶子里,在此小编建议大家我们在选择分装瓶的时候尽量选择材质为玻璃的或者是不锈钢的,因为这两种材质的分装瓶可以有效地防止金龙鱼油变质、氧化。今天的分享就到这里了,感谢大家的阅读。
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