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沈北金龙鱼面粉是很多家庭都很喜欢吃的一个面粉品牌,老少皆宜。因为我们北方人对于面食有一种特殊的情感,所以有时候我们在购买金龙鱼面粉的时候总会买不止一袋,大量购买面粉就会涉及到保存问题。那么您家的金龙鱼面粉都是怎样保存的呢?让我们一起来看看您的做法是否正确。
1、通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。
保证良好的通风效,做好防潮、防虫的工作才能够更好的保存金龙鱼面粉,保证面粉的品质和食品安全。以上就是小编为各位朋友分享的金龙鱼面粉的正确保存方法,你有没有做对呢?另外,我们在使用面粉的时候一定要先检查面粉的品质,避免使用到过期或者变质的面粉。
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