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生活中常常会用到面粉，像北方人就很喜欢吃面食，因此对于面粉的需求量也比较多，面粉的品牌也是多种多样，但大部分还是喜欢购买金龙鱼面粉，沈北金龙鱼面粉有着多年的口碑，深受人们的喜爱，在国内的好评度也是比较高的。
现在市场中有很多进口转基因的小麦面粉，但是尽量不要去使用植物转基因小麦面粉，这类面粉属于高筋面粉，转基因面粉主要就是提高筋度，不吃高筋面粉可以有效的避免吃到转基因的面粉，转基因小麦面粉透明发亮，面粉中还有漂白剂、滑石粉等物质混在里面，人们肉眼很难辨识。但是金龙鱼面粉就不是转基因面粉。
金龙鱼面粉的质量是通过层层筛查，严格按照要求去生产的，所以不是转基因面粉，大家购买的时候要选择正规的厂家进行购买，看好生产厂家，生产日期，这样才能保证金龙鱼面粉的质量。
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